Рецепт приготовления домашнего сыра из натурального коровьего молока типа сулгуни или моцареллы. Сыр имеет плотную структуру, слоистость и блестящую поверхность. Время приготовления составляет 120 минут, выход - около 600 г сыра. Для приготовления потребуется коровье молоко, таблетки ацидин-пепсина, венчик для сбивания, дуршлаг, черпак, лопатка и соль.

Хотите приготовить домашний плавленый сыр? Вам понадобится творог, яйцо, сливочное масло, соль, сода и специи. Смешайте все ингредиенты, доведите до кипения на водяной бане, взбейте блендером, добавьте специи и выложите в форму. Оставьте остывать и наслаждайтесь вкуснейшим сыром на завтрак.

Вырезанные из бумаги скульптуры Питера Каллезена из одного листа формата А4 создают невероятные произведения искусства из самого простого материала.